大洋盛 ”スカイブルーラベル” 近日入荷致します♪

大洋盛より数量限定新製品のご案内です!

フルーティな香りと軽快な味わいを日本酒初心者さんや、
女性の方へ気軽に味わっていただきたいと、地元産酒米「たかね錦」を
57%まで精米し、リンゴ酸を多く出す特別な酵母で醸しました、
純米吟醸『スカイブルーラベル』が近日入荷となります!

清涼感あふれるボトルデザインで、この夏に是非ご賞味いただきたいお酒です♪

☆大洋盛『スカイブルーラベル』純米吟醸

〇造り:純米吟醸 生貯蔵酒
〇精米歩合:57%
〇アルコール:13%
〇日本酒度:-26.5
〇酸度:3.5
〇アミノ酸度:0.9
〇数量限定1,700本
720mlのみの発売となります。1本(税込)1,490円

アルコール度数は13%と低めですが、なんと加水してない低アル原酒です!
また、日本酒度が-26.5、酸度が3.5というスペックも注目ポイントです。

日本酒度だけを見る限りでは、かなりの甘口なんじゃないか?と思えて
しまいますが、酸度が高めであることや使用酵母から、その味わいは
”しっかりとした甘酸っぱさ を感じるタイプ ” なのでは?と思われます。
またフルーティで軽快であるとのことですので、白ワインのように
ワインクーラーで冷やしてお楽しみいただくのも良いかと思います!

このスペック、大洋さんのラインナップとしましては、かなり
珍しいタイプですよ。
これは店長も発売が楽しみなアイテムです o( ̄▽ ̄o)

発売予定日は6月22日です♪

数量僅か!限定品となります!是非ご予約下さい~。

 

 

村上の二酒蔵、金賞受賞です♪

平成28酒造年度の全国新酒鑑評会!

栄えある13の受賞銘柄が発表されまして、、

県内では当地村上の酒蔵、〆張鶴の宮尾酒造さん、大洋酒造さん、

どちらの蔵元も 金賞 受賞です!!

地元蔵がどちらも入賞とは、私ら酒屋も嬉しい限りですヾ(@^▽^@)ノ

鑑評会で認められた ”村上のお酒” を皆さんも是非どうぞ♪