村上大祭です!

こんにちは。スタッフKです。

いよいよ7月6日(日)~7日(月)村上大祭です!
お店の準備も着々と進んでおります。

お祭り気分盛り上がります!
お時間のある方はぜひ遊びに来てください(^^)/

7日(月)はいつものネット中継がありますので、
そちらも観てくださいね!(^^)!

店内もお祭り仕様にしましたよ!

毎年のことながら冷蔵庫はパンパンでやんす…。
ビール・チューハイ・ジュース等ケースでも冷やしております!

お祭りで気ぜわしい中、最近は料理がストレス解消になりつつあります。
ちょっと無心になれるというか、一人で黙々とするのが嫌いじゃないんです。

スタッフK宅の適当おかず…(-“-)
野菜多めを心がけております。(年も年なので)

たまには遠回り

こんにちは。スタッフKです。
いよいよ村上大祭まで1ヶ月を切りました。
今年は令和7年7月7日、しかも当店のある上町は7番屋台と
おめでたい数字となっています!
まだ観たことないよ~という方!ぜひ村上へお越しください(^^)/

最近、いつもの通勤コースが工事中で混みあっているため、
別ルートでお店に出勤しています。
今日は天気が良かったので海コースで来ました。


空と海の青がキレイ(*^_^*)
海沿いをワンコちゃんと散歩されている地元の方もいて、
のどかな風景でした。

そういえば、昨日生春巻き作りに挑戦しました!
外で食べたことはあっても作ったことがなく、ライスペーパーを
スーパーで購入し作り方を見ながら頑張ってみました。

具はレタスとハムとサラダチキンという…シンプル過ぎる…

結論。ビール飲んでから作っちゃダメ(-“-)
適当さが遺憾なく発揮されております。
重ねたらくっつくんだってば…

今回の反省を糧に、次回またリベンジしたいと思います…。
次は飲まないで作ります…。

↓以前作った、コレは美味しかったです!
餃子の餡を余ったワンタンの皮に巻いて焼きました(^^♪

どうやら何か巻く料理が好きらしいです。
今さら気付きました(-“-)

研修旅行に行って来ました(^^)/

こんにちは!スタッフKです。
6月1日(日)~2日(月)、恒例の研修旅行へ行って来ました。

お酒やジュースをたんまり積み込んで出発!
みんなあまり道中飲まないんだよなぁ~…

お昼は南魚沼市の「石臼挽きへぎそば やぶ」さんへ。

香り良い喉ごしのよいお蕎麦、美味でした(^^♪

次に昨年時間の都合で行けなかった清津峡。

着くまでこんな山道通るんだったっけ…??

宿へ向かう前に、伊香保温泉の石段街を散策。

頑張って上まで行き、お参り(^^)/
この時点ではまだ足腰大丈夫。

石段の中間地点にシュールな看板が…
インパクトは抜群だ!

そして宿に入り、夕食。
歩き回っておなかペコペコ。

研修旅行といえば当店店主のカニ。カニです、カニ。
宿もカニがあるかどうかが大事。
来年の宿どうしよ。

旅の2日目は草津温泉です。
伊香保温泉も草津温泉も初めて行ったので、どこを見ても楽しい!
そして草津は想像以上に硫黄のニオイがきつい…う~ん…

草津温泉はフリータイムのため、事前に下調べをして行きたかった
「上州地粉うどん まつもと」さんへ直行!

ひもかわうどん美味しい~~~!舞茸の天ぷらもサクサク!

草津温泉といえば、看板猫のいるお宿で有名な「中村屋旅館」さんが。

いつか泊まってみたいです(*^_^*)

草津温泉を満喫の後、上越市立水族博物館うみがたりへ。

ペンギンかわいい…!(^^)!
この後新潟市内で夕食後、帰宅しました(^^)/

恒例、当店店主のおやつタイムをご堪能ください。

オマケ。

上町店長と温泉店長(^^)/

どこへ行くにもクルマ生活なもので…
普段歩かない分、遅れてやってきた筋肉痛がやっと治ってきました。

研修旅行後は村上大祭の準備に取り掛かります!