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<a title="粟島じゃがいも焼酎「んっぽん」" href="http://www.tamura-saketen.jp/archives/478" target="_blank" rel="noopener"><img src="http://www.tamura-saketen.jp/wp-content/uploads/3f338168900957899e86a9616ce0e151.jpg" alt="" /></a>
新潟を代表する銘酒「越乃寒梅」を造りだす石本酒造株式会社は、戦後、国策で三倍醸造酒が盛んに醸された時代にも“本物”を造りだす姿勢を崩さず、糖類添加した甘口の清酒がメインだった頃も、淡麗ですっきりとした辛口の清酒を世に送り出してきました。
地酒ブームの先駆けとなった銘柄であることはあまりにも有名です。いたずらに香りを立てず清酒本来の旨みを前面に出した造りで、呑み人を飽きさせません。
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