大洋盛
大洋酒造株式会社 －たいようしゅぞうかぶしきがいしゃ－
地元の14の蔵元が合併して1945年に商号「下越銘醸株式会社」、酒名「越の魂」（こしのたま）として発足し、5年後に商号を「大洋酒造株式会社」と変更。「大洋盛」を販売開始しました。合併前の蔵元の中には、西鶴の「好色一代女」（1686）よりも古い1635年（寛永12年）創業の蔵もあり、自信と誇りを持った14の「酒造り」の魂が歴史を形作っています。
1972年「大吟醸大洋盛」第一号を市販して以来、愛飲者名簿は通し番号で保存され社宝になっており、大吟醸を納める杉箱「表書き」は、歴代社長が手書きする習慣になっています。
新潟県産の大吟醸用酒米、「越淡麗」（こしたんれい）の企画開発にも当初より尽力し、同酒米を使用した清酒が好評を博しています。
大洋盛 “越淡麗うすにごり生原酒” 純米大吟醸酒 300ml
2018年関東信越国税局酒類鑑評会『純米吟醸酒の部』に於きまして、最優秀賞を受賞しました純米大吟醸！今シーズンのしぼりたて新酒です！
本来は新潟酒の陣の会場のみで販売されます、幻の銘酒。数量極わずかのみのご案内です。
商品番号：TS2306
販売価格：2,420円
大洋盛 純米吟醸生貯蔵酒 スカイブルーラベル720ml
まるで白ワインのような風味は、旬の肴との相性もバツグンです。
女性や日本酒初心者さんにも超おすすめです♪
商品番号：TS2731
販売価格：1,760円
大洋盛 純米吟醸 Sweet Pink ラベル720ml
村上の清酒ではめずらしい、ほんのり甘口の純米吟醸酒です！南国のフルーツを思わせる華やかな香り。甘味がありながらも後味はとてもスッキリしています。やさしい味わいで、日本酒初心者の方にもお楽しみいただけます♪
商品番号：TS2754
販売価格：1,760円
大洋盛 北翔 「うすにごり」本生 1.8L
村上では数少ないにごり系酒です。 でも、一般的な白濁のお酒ではなく、ほんのりと濁っています。すっきりしていながら旨さ格別♪
商品番号：TS2023
販売価格：3,047円
大洋盛 北翔 「うすにごり」本生 720ml
村上では数少ないにごり系酒です。でも、一般的な白濁のお酒ではなく、ほんのりと濁っています。すっきりしていながら旨さ格別♪
商品番号：TS2714
販売価格：1,408円
大洋盛 山廃特別純米 ”サケ×サケ ” 720ml
村上の地酒としましては非常に珍しい、”山廃仕込み特別純米酒”です！
「鮭料理に相性の良い酒」をテーマに開発されました限定酒となります。
商品番号：TS2745
販売価格：1,760円
大洋盛「祭りのまち村上」セット(180ml×3本入)
大洋盛 淡麗辛口定番酒、特別本醸造酒、特別純米酒の3本のセットで、これひとつで利き酒もお楽しみいただけます♪♪
それぞれのラベルと箱のパッケージには、村上地域で開催されるお祭りを紹介しており、村上観光のおみやげにはぴったりのセットとなっております。
商品番号：TS2814
販売価格：1,430円
大洋盛 吟醸酒 日本国 1.8L
山形県と境界を接する県北の町、自然に恵まれた山北は大毎地区で
生産される『たかね錦』と、平成の名水百選にも選ばれた湧水、
『吉祥清水』を用いて大洋酒造伝統の技で醸された吟醸酒です。
商品番号：TS2019
販売価格：3,388円
大洋盛 吟醸酒 日本国 720ml
山形県と境界を接する県北の町、自然に恵まれた山北は大毎地区で
生産される『たかね錦』と、平成の名水百選にも選ばれた湧水、
『吉祥清水』を用いて大洋酒造伝統の技で醸された吟醸酒です。
商品番号：TS2729
販売価格：1,694円
大洋盛 純米吟醸酒 1.8L
新潟吟醸酵母によりじっくり丁寧に発酵させた純米吟醸酒は、程よいフルーティな香りと、やわらかな口当たりに続く自然な米の旨み、後味で、お料理との相性も秀逸です。
商品番号：TS2018
販売価格：3,740円
大洋盛 純米吟醸酒 720ml
新潟吟醸酵母によりじっくり丁寧に発酵させた純米吟醸酒は、程よいフルーティな香りと、やわらかな口当たりに続く自然な米の旨み、後味で、お料理との相性も秀逸です。
商品番号：TS2726
販売価格：1,870円
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