店長日記

早いもので、こちらの人気商品の発売時期も近づいてまいりました！

今年も ”〆張鶴 梅酒 ” が発売致しますよ♪

梅の香りがフワっと広がる、甘さのバランスも秀逸な逸品です。

今年は 4月17日頃の入荷予定です！
例年通り、ゴールデンウィークには〆張鶴の梅酒が楽しめちゃいますね（＾＾）

ご行楽に！ 女子会に！ おうちでのまったりタイムに！
じっくりと味わってみて下さい♪
日本酒ベースの、あくまでクリーンな飲み口。思わずおかわりが欲しくなりますよ。

厳選された群馬県産白加賀梅を、梅酒用にブレンドした〆張鶴の原酒
で仕込んだ梅酒です。 〆張鶴らしいクリーンな飲み口に、華やかな梅の
香りが抜群な逸品！ 冷やしてストレート、またはロックで！ ソーダ割りや、
日本酒とブレンドしてのカクテルも美味です。 

☆ 〆張鶴 梅酒  500ｍｌ・1本／1,338円（税込）
アルコール度数：12度
原材料名：清酒・梅・糖類
ご贈答用には専用クリアカートン1箱／108円(税込）もございます。

当店では只今ご予約承り中です!! ご予約希望の方は、下記のリンクより
どうぞ♪

※〆張鶴 梅酒 ご予約はこちら
件名に「〆張鶴梅酒の予約希望」とご記入下さい。

大洋盛 北翔（ほくしょう）の” うすにごり本生 ” が本年も
入荷致しました～♪

地酒では唯一のにごり系酒となりますこの商品は、
スッキリした呑み口ながら、芳醇な旨みがぎゅっと詰まった
この時期ならではの中口の本生酒です！
地元酒のどれとも似ていない、独自の旨さが大人気です♪

にごりと系と言いましても、その名の通り うっすらと澱が
入っている感じですので、非常に軽いテイストでお召し上がり
いただけるのもこの商品の魅力のひとつ。

後味も全くクドくないので、旬の肴ともおいしく合わせて
いただけることと思います！
やや甘めに味付けされたお料理、煮つけや蕎麦のゆつなどにも
良く合いますよ。

↑ ↑ こんな感じの、うす～い 濁りあんばい。

ですが、その旨み加減が実にちょうど良いんですよ～（＾＾）
店長も、ひとシーズンに何本か飲んじゃうお気に入りです♪
是非ともお試し下さい!!

大洋盛 北翔 うすにごり 本生酒  ←クリックです！

720ｍｌのみの販売です。1本税込 1,134円
リーズナブルなのも魅力です♪

お待ちかねの純米吟醸原酒！本日より発売開始です♪
ご予約いただきまたお客様へは順次発送お手配中です。

商品ページは上のバナーをクリックなのです！ 🙄 🙄 🙄

季節限定のお楽しみ！人気の紫雲の”生酒” バージョン『紫雲本生』 が
いよいよ来月3日に発売開始となります！

デビュー以来、絶大な人気を誇る紫雲本生は、新米新酒ならではの
フレッシュな香りと味わいで、老若男女問わずおすすめの逸品です♪

昨日、今年の紫雲本生の発表会が蔵元で開催となりまして、
店長もお邪魔してまいりましたよ(*^-^)

ズラリと並ぶ、紫雲のバリエーション達！ まさに紫雲艦隊。
手前がこの季節しか発艦しない、『 本生 』であります！提督ｗ

先日の純米吟醸生原酒の発表会の時と同様に、お料理との相性を
確かめながらの利き酒は、もはや定番のスタイルですね！

スッキリとして柔らかな飲み心地と程よい香り立ちは、レギュラー紫雲の
それとはまた違う、本生だけが持つ味わいです。
今年の本生は、例年より若干中口寄りとなるそうで、日本酒度では
＋1.9～2くらいとのことでした。
酸は若干高めに感じるのですが、決してクドくなく、高次元なバランス
でまとまっている感じでしょうか。 とにかく呑みやすいんですよ。

杜氏であります田澤さんは、形に拘らず、さまざまなスタイルで
楽しんでいただきたいお酒であると仰っておりました。

本来、生酒ならハズし技である お燗も試飲してみましたが、
これが美味しかったりするから意外なんです∑o(*’o’*)o
エイジングによる楽しみ方も生酒ならでは！お試しいただく価値が
ありまあす！ 寝かしで出るまろみもかなり美味なんですよ～。
みなさんも是非、オリジナルの楽しみ方を見つけてみて下さいね。

この品質で、このお値段！ 超ド級酒をも凌駕する、紫雲本生！
完全数量限定です。お見逃しなく！

商品ページはこちら
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大洋盛 『紫雲本生 』 720ｍｌ

寒波がやってきて、結構な雪が積もったこちら村上市です。
今年は大雪が予想されるとのことで、非常に気が重いです、、。
雪かきって重労働なんですよね～(≧ヘ≦)

さてさて！気を取り直して本題のご案内です。
今年も春シーズンのお酒がアナウンスされます時期となってきました。
この季節にしか味わえない旬の美味しさを是非、体験していただきたく
ご案内申し上げます♪
軽快な風味と香りは、旬の肴とも合わせていただき易いですよ。

『〆張鶴 純米吟醸生酒原酒 』
※2月上旬発売予定

絶大な人気を誇る、 〆張鶴の” 吟醸生酒 ”が、本シーズンより
「 純米吟醸生原酒 」へリニューアルされます♪
高品質の山田錦を100％使用して仕込みました。

精米歩合50％　 アルコール17度
純米吟醸ならではのふくよかさと、華やかな吟醸香、しぼりたての爽快な
フレッシュ感をお楽しみください。

720ｍｌ／1本（税込） 1,944円
※別売 化粧箱 （税込）113円もございます。
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『大洋盛 紫雲本生』
※2月3日発売予定

こちらも言わずと知れた銘酒！ 村上地域限定販売の” 紫雲 ” の
春限定酒 「 紫雲本生 」 でございます♪
昨年秋には、秋仕込み生詰がラインナップに加わりまして、ますます
人気に拍車が掛かりました♪

新米新酒で本生の” 紫雲本生 ”は、美味しさで定評のあるレギュラー
の紫雲を凌ぐ旨さを誇ります！ まだ若さの残るお酒ながらも、
瑞々しい味わいと優しい香り立ちは、多くのファンを魅了していますよ♪

五百万石を55％まで精米し醸しています。
アルコール15度、日本酒度は＋3の、スッキリした呑み心地です！

720ｍｌ／1本（税込） 1,134円
この品質ながら、リーズナブルなのも紫雲ブランド品の
嬉しいところ。 是非とも抑えていただきたい逸品です（＾＾）

どちらの商品も、只今ご予約承り中!!  
春の美味しさをお見逃しなく～～o(･_･)９

 そのほか!! 大洋盛 「 北翔 うすにごり 」も、近日ご案内いたします！
ご期待下さい。