店長日記

お待ちかねの純米吟醸原酒！本日より発売開始です♪
ご予約いただきまたお客様へは順次発送お手配中です。

商品ページは上のバナーをクリックなのです！ 🙄 🙄 🙄

季節限定のお楽しみ！人気の紫雲の”生酒” バージョン『紫雲本生』 が
いよいよ来月3日に発売開始となります！

デビュー以来、絶大な人気を誇る紫雲本生は、新米新酒ならではの
フレッシュな香りと味わいで、老若男女問わずおすすめの逸品です♪

昨日、今年の紫雲本生の発表会が蔵元で開催となりまして、
店長もお邪魔してまいりましたよ(*^-^)

ズラリと並ぶ、紫雲のバリエーション達！ まさに紫雲艦隊。
手前がこの季節しか発艦しない、『 本生 』であります！提督ｗ

先日の純米吟醸生原酒の発表会の時と同様に、お料理との相性を
確かめながらの利き酒は、もはや定番のスタイルですね！

スッキリとして柔らかな飲み心地と程よい香り立ちは、レギュラー紫雲の
それとはまた違う、本生だけが持つ味わいです。
今年の本生は、例年より若干中口寄りとなるそうで、日本酒度では
＋1.9～2くらいとのことでした。
酸は若干高めに感じるのですが、決してクドくなく、高次元なバランス
でまとまっている感じでしょうか。 とにかく呑みやすいんですよ。

杜氏であります田澤さんは、形に拘らず、さまざまなスタイルで
楽しんでいただきたいお酒であると仰っておりました。

本来、生酒ならハズし技である お燗も試飲してみましたが、
これが美味しかったりするから意外なんです∑o(*’o’*)o
エイジングによる楽しみ方も生酒ならでは！お試しいただく価値が
ありまあす！ 寝かしで出るまろみもかなり美味なんですよ～。
みなさんも是非、オリジナルの楽しみ方を見つけてみて下さいね。

この品質で、このお値段！ 超ド級酒をも凌駕する、紫雲本生！
完全数量限定です。お見逃しなく！

商品ページはこちら
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大洋盛 『紫雲本生 』 720ｍｌ

寒波がやってきて、結構な雪が積もったこちら村上市です。
今年は大雪が予想されるとのことで、非常に気が重いです、、。
雪かきって重労働なんですよね～(≧ヘ≦)

さてさて！気を取り直して本題のご案内です。
今年も春シーズンのお酒がアナウンスされます時期となってきました。
この季節にしか味わえない旬の美味しさを是非、体験していただきたく
ご案内申し上げます♪
軽快な風味と香りは、旬の肴とも合わせていただき易いですよ。

『〆張鶴 純米吟醸生酒原酒 』
※2月上旬発売予定

絶大な人気を誇る、 〆張鶴の” 吟醸生酒 ”が、本シーズンより
「 純米吟醸生原酒 」へリニューアルされます♪
高品質の山田錦を100％使用して仕込みました。

精米歩合50％　 アルコール17度
純米吟醸ならではのふくよかさと、華やかな吟醸香、しぼりたての爽快な
フレッシュ感をお楽しみください。

720ｍｌ／1本（税込） 1,944円
※別売 化粧箱 （税込）113円もございます。
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『大洋盛 紫雲本生』
※2月3日発売予定

こちらも言わずと知れた銘酒！ 村上地域限定販売の” 紫雲 ” の
春限定酒 「 紫雲本生 」 でございます♪
昨年秋には、秋仕込み生詰がラインナップに加わりまして、ますます
人気に拍車が掛かりました♪

新米新酒で本生の” 紫雲本生 ”は、美味しさで定評のあるレギュラー
の紫雲を凌ぐ旨さを誇ります！ まだ若さの残るお酒ながらも、
瑞々しい味わいと優しい香り立ちは、多くのファンを魅了していますよ♪

五百万石を55％まで精米し醸しています。
アルコール15度、日本酒度は＋3の、スッキリした呑み心地です！

720ｍｌ／1本（税込） 1,134円
この品質ながら、リーズナブルなのも紫雲ブランド品の
嬉しいところ。 是非とも抑えていただきたい逸品です（＾＾）

どちらの商品も、只今ご予約承り中!!  
春の美味しさをお見逃しなく～～o(･_･)９

 そのほか!! 大洋盛 「 北翔 うすにごり 」も、近日ご案内いたします！
ご期待下さい。

いつも大変お世話になっております。
当店ご利用のお客様へ、実店舗お休みのお知らせです。

誠に勝手ながら、1月8・9日の二日間、実店舗のお休みを頂戴いたします。
ご来店予定のお客様はご注意下さい。

インターネット、メール、ＦＡＸでのご注文はいつも通り随時承っておりますが、
お客様へのご連絡及び、発送お手配は10日より順次とさせて頂きたく存じます。

お急ぎのご注文がございましたら、お早目にお手配頂けますと幸いです。
大変ご不便をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

新年明けましておめでとうございます♪　新しい年のスタートですね！
年末・年始と、美味しいお酒を召し上がってらっしゃいますか？

本年も当店では美味しい日本酒を皆さまへご案内してまいりますので、
どうぞご期待下さい（＾＾）
この春のシーズンも美味しい清酒が続々発売予定ですよ♪

本年もより一層のご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。

本年も皆さまにとって良い年でありますように!!

 酉年ということで！ おめでたい酉の画像をお借りしました(ﾉ^^)ﾉ

こりゃ、パワフルな年になりそうだぁ（笑）。