店長日記

大洋盛 無想の本年第二段！ ” 散憂 ”（さんゆう）が近日入荷予定と
なっております！  （下の画像、左側の方です）

次回の無想は「純米吟醸おりがらみ」 ということで、淡麗ながら穏やかに
醪の旨みを感じることのできる、無想の中でもまた 新たな味わいの銘柄と
なるのではないでしょうか。

”おりがらみ”といっても、いわゆるにごり酒レベルの白濁ではなく、
本当に う～っすらと澱が入る感じです。それでもって、その澱が淡麗な
キレ感を損なうことなく、絶妙に旨みを醸し出しているんですね。

生原酒ならではのフレッシュ感もありつつ、15度というアルコール度数で
スッキリお楽しみいただけますので、日本酒ビギナーさんも是非トライして
いただきたいお酒です（＾＾）

大洋盛 無想 ” 散憂 ”（さんゆう）
造り：純米吟醸　アルコール度数：15％
精米歩合：55％　（岩船産越淡麗使用）
日本酒度：非公表　酸度：非公表

1.8Ｌ1本（税込）2,945円 ／ 720ｍｌ1本（税込）1,473円

只今ご予約も承り中です！お気軽にどうぞ♪

※全国13店舗のみ取扱いの特約品となります！ 

店長です。いつもお世話になっております！

今回は面白い画といいますか、いつもお邪魔させてもらう先輩宅が
凄いことになっていましたので、ちょっとご紹介を（＾＾）

先輩は結構な日本酒フリークで、いつも当店よりご注文いただいてます。
今回は、いままで呑んだものの ” 一部 ” の空瓶を整理したんだそうで、
部屋へ並べられておりました (^▽^;)
（・・まだあるけど、並び切れないそうでうす）

まるで酒屋か、地酒居酒屋のようですね（笑）。

店長も先輩宅へ遊びに行くときは、日本酒を持ち込んではみんなで美味しく
いただいてくるのですが、こりゃまぁ、よく呑んだもんだと思います、、。
日本酒好きが集まると、ついつい進んじゃいますしね（笑）。
店長もココで肴をつまみながら旬の酒を呑むのが大好きです♪

先輩には当地、村上のお酒を贔屓にしていただいているので嬉しいです。
いつもありがとうございます。また美味しいところ持参でお邪魔しますね！

今度はこれらの傍らに、酒瓶のタワーでも建てて下さい（笑）。
それを眺めながら一杯やりましょう！

地元蔵 宮尾酒造さんと大洋盛さん、そして我々、地元小売店の合同イベント
であります、『 村上の地酒を楽しむ会 』が今月15日に開催され、
多くの日本酒ファンのみなさんにご来場いただきました♪

このイベントでは各蔵の大吟醸や季節限定品をはじめ、いろいろな
銘柄を試飲いただけます。
今回で第十一回を迎えましたこの会、昨今では地元ファンのみならず、
遠方よりお越しいただくお客様も増えて嬉しいかぎりです♪

蔵元とも直接、製品について話し合えるのも このイベントの良いところ。
我々も みなさんからのダイレクトな声をお聴かせいただく貴重な場でもあります！

店長は” お燗 ブース ”スタッフとして、みなさんをウォームアップ（＾＾）
寒いときは恋しくなりますよね～。
温度帯を変えたりしながら、ご提供させていただきましたよ。
いや、お燗道も奥が深いです！！

お楽しみタイムでは、両蔵元＋小売店の精鋭メンバーによるバンド演奏も！！
お酒と音楽、最高の組み合わせですよね♪

また、イベント前日には当地 村上市出身のアスリート、スノーボードの
平野歩夢選手の銀メダル獲得のニュースもあり、賑やかで楽しい大盛況
の会となりました（＾＾）

村上地酒のファンのみなさんに支えられて、早いものでこの会も
第十一回を迎えられました。 来年は更に多くのみなさんへお楽しみ
いただけますよう、我々スタッフも邁進してまいります！
次回もどうぞよろしくお願い申し上げます♪♪♪
ご参加下さいましたファンのみなさまへ厚く御礼申し上げます！

さて先日の紫雲本生に続きまして、またまた大洋盛さんのおいしい
お酒が入荷しております！

冬季限定!! この季節だけのお楽しみ！
大洋盛 北翔 『 うすにごり本生 』 今シーズンも発売開始です♪

本年はご要望の多かった 1.8Ｌサイズも新たに仲間入りしました。

ご覧のように、うっすらと入る濁りが旨さの要！ スッキリとした飲み口の
中に軽やかな旨みが広がります。いわゆるにごり酒のそれとは違い、
非常に軽く、サラリといただけるところも魅力です。

仕込み水は、朝日連峰の雪解け水が源の井戸水！
新酒のフレッシュ感も相まって、まるで乳酸菌飲料を飲んだかのような
後味は、ちょっとドライなカクテルやリキュールを思わせる程です♪
女性や若い方にもおすすめですよ (*^-^*)

このシーズンも、”北翔 うすにごり本生”を 是非お試し下さい♪♪

☆大洋盛 北翔『うすにごり本生』

・造り：本生普通酒　・精米歩合：55％
・アルコール度数：15度　・日本酒度：＋3
・酸度：1.1　・アミノ酸度：1.2

商品ページはこちらからどうぞ ↓　↓　↓

大洋盛 北翔『うすにごり本生』1.8Ｌ
大洋盛 北翔『うすにごり本生』720ｍｌ

北翔特約店のみの取り扱い商品となります。
お求めはお早目にどうぞ！

紫雲ファンの皆さま、おまたせ致しました♪
今シーズンの『紫雲本生』が本日より発売開始となります！

本年の仕上がりも非常に良好で、すっきりとした綺麗でクリアな味わいです（＾＾）
またこのお酒を飲めるシアワセ！ 肴を選ばずお楽しみいただけます。

昨年同様、数値的に若干中口寄りの仕上がりだそうで、それが本生の綺麗な
持ち味を更に際立たせている感じがあります。
レギュラー紫雲とはまた違う、フレッシュな香りと風味は” 本生 ” だけのもの！

一度も加熱処理のない新米新酒のお酒です。
若さのある瑞々しさをご体感下さいね♪

数量限定販売となります！ 
商品詳細は下記商品ページからどうぞ♪

大洋盛 『紫雲本生』720ｍｌ商品ページ