大洋盛 ”スカイブルーラベル” 入荷致しました♪

先日ご案内させていただきました、大洋盛の新製品!

純米吟醸『スカイブルーラベル』が本日入荷となりました。

スペクトラフレイムのようなラベルが美しいですね ♪

☆大洋盛『スカイブルーラベル』純米吟醸
(商品ページは ↑ ↑ コチラをクリックなのです!)

〇造り:純米吟醸 生貯蔵酒
〇精米歩合:57%
〇アルコール:13%
〇日本酒度:-26.5
〇酸度:3.5
〇アミノ酸度:0.9
数量限定1,700本
720mlのみの発売となります。1本(税込)1,490

フルーティな香りと軽快な味わいを、日本酒初心者さんや、
女性の方へ気軽に味わっていただきたいと、地元産酒米「たかね錦」を
57%まで精米し、リンゴ酸を多く出す特別な酵母で醸しました!

ほんとに白ワインみたいなテイストで、且つしっかりした味わいを持って
いますので、魚介類から肉類まで、肴も選びませんよ~o(^o^)o

この夏の話題になること間違いなし♪ 是非お試しを~!

 

 

リフレッシュ計画!その①

当店の看板車両でもありますシルバーピジョンC230。
店長が物心ついたころから すでに我が家にある、1962年型のスクーターです。

・・先日、久々にエンジンを始動しましたら、アイドリングが安定せず、
どうにも調子が宜しくなくて、、。

とりあえずエンジンは掛かっているものの、いまにも止まりそうで
ゼイゼイ言ってる感じです(;へ:)

考えてみたら、前にキャブレターのオーバーホールをしてから、随分と
時間が経っているかも、、??

古くてボロなのですが、もう家族みたいな存在なので、こうなるともう
性格的にいてもたっても居られなくなるんですよね ( ̄へ ̄|||)

・・先ずは状態を見るために キャブをバラしてみたのですが、
フロートカップにはガム化したガソリンが、、w( ̄Д ̄;)w

これじゃグズるワケです。 しかし、よくエンジン掛かったね、コレで、、。
昔の機械ってすごい!

なにはともあれ、キャブクリーナーをプシュ~っと。

「おえ~~っ!!」

クリーナーで溶け始めたガム化物質が、凄い匂いを出してます!
前回のOH時はこんなじゃなかったのに!?
明らかにガソリンを腐らせちゃってます。。

うっかりしてましたが、ガソリンって思いのほか生モノなんですよね、、。

どうも今回は、ガソリンタンクも含めて燃料系のリフレッシュをしないと
ダメそうです、、。
これはシルバーピジョンの、”もっとかまって” アピールなんだな、きっとw
ごめん、、w

 

しかし、このニッキ製キャブレター、びっくりするほどゴムパーツが少ない
んです。ゴムパーツにクリーナーは御法度ですから、どんどんクリーナーを
使えるのは助かりますよ。
フロートパッキンは毎回、自作しないとですけどね。

つづく、、。

 

大洋盛 ”スカイブルーラベル” 近日入荷致します♪

大洋盛より数量限定新製品のご案内です!

フルーティな香りと軽快な味わいを日本酒初心者さんや、
女性の方へ気軽に味わっていただきたいと、地元産酒米「たかね錦」を
57%まで精米し、リンゴ酸を多く出す特別な酵母で醸しました、
純米吟醸『スカイブルーラベル』が近日入荷となります!

清涼感あふれるボトルデザインで、この夏に是非ご賞味いただきたいお酒です♪

☆大洋盛『スカイブルーラベル』純米吟醸

〇造り:純米吟醸 生貯蔵酒
〇精米歩合:57%
〇アルコール:13%
〇日本酒度:-26.5
〇酸度:3.5
〇アミノ酸度:0.9
数量限定1,700本
720mlのみの発売となります。1本(税込)1,490円

アルコール度数は13%と低めですが、なんと加水してない低アル原酒です!
また、日本酒度が-26.5、酸度が3.5というスペックも注目ポイントです。

日本酒度だけを見る限りでは、かなりの甘口なんじゃないか?と思えて
しまいますが、酸度が高めであることや使用酵母から、その味わいは
”しっかりとした甘酸っぱさ を感じるタイプ ” なのでは?と思われます。
またフルーティで軽快であるとのことですので、白ワインのように
ワインクーラーで冷やしてお楽しみいただくのも良いかと思います!

このスペック、大洋さんのラインナップとしましては、かなり
珍しいタイプですよ。
これは店長も発売が楽しみなアイテムです o( ̄▽ ̄o)

発売予定日は6月22日です♪

数量僅か!限定品となります!是非ご予約下さい~。