話題の健康飲料、甘酒が手軽に美味しくできる素です！
無添加・ノンアルコール。お米由来の自然な甘みをお楽しみ下さい。
地元の味噌醸造蔵、”きうに” 奈良橋醸造製です。

300～400ｍｌのお湯または水を加えて、ひと煮立ちで完成！
糀の自然な甘みが心地よい逸品です。
アイスの場合は、水を加えるだけの簡単調理ですよ。

国産グラニュー糖＆笹川流れの塩を使用♪
素朴でやさしい味わいがクセになります♪ 国産グラニュー糖と笹川流れの塩を使用した手作り飴です。

☆荷姿によってはお酒と同梱できます♪

村上では日本酒の定番おつまみといえばこちら！　根生姜を千切りにして薬味にするのが定番です。日本酒をかけて（浸して）食すので、「酒びたし」と呼ばれています。

川へ遡上した適度に脂の落ちた鮭の塩引きをベースとすることで、渋味やえぐみのない味わいに仕上げてあります。日本海の寒風にさらして熟成させた、鮭の旨みが凝縮された珍味です。