店長日記

こんにちは！スタッフKです!(^^)!
やっと村上の方も梅雨明けしそうですね。（長かった～）

昨日は朝から大雨でしたが(^_^;)、お休みをいただいて
久しぶりにちょっと旦那と出かけてきました。

基本的にグルメツアーになることがほとんど…(^_^;)
その1、「へぎそばを食べる」!(^^)!

十日町市の「由屋（よしや）」さんに行ってきました。
二人でへぎそば中盛り（3.5人前）と天ぷら盛り合わせ完食(*^_^*)

その2、「清津峡（十日町市）に行く」!(^^)!

こんなトンネルの中を通りながら、


途中で写真を撮りまくり…
お目当ての最終地点へ！

あいにくのお天気模様で、今一つぱっとしない感じ(^_^;)
水鏡になっていて、天気や時間によって景色や光が反射し、
それはもうすんばらしい景色になるらしいです(^.^)

個人的に湖や山間の景色、ダムなどなどが大好物なので(^_^;)、
旦那にいつも山越え運転ばかりして貰っています☆
多分山越え運転エキスパートレベル(ー_ー)!!

その3、「魚沼の里（南魚沼市）に行く」!(^^)!

清酒「八海山」の八海醸造さんプロデュースの、色々な施設・お店が
広～～～い敷地に複数あり…
ス…スタイリッシュ～(ー_ー)!!

その4、「ラーメン食べたい！」!(^^)!
色々悩んだ末、「食堂ミサ　あらい道の駅店」さんへ。
（来た道めちゃんこ戻るんですけどね(^_^;)）

にんにくが効いた味噌ラーメン…！！旨い…！！
一年半ぶり位に食べました。並盛ですごいボリューム。
18時まで生ビール半額だったので当然飲みました(*^_^*)

今回の自分へのお土産は…

（上）私セレクト、柿の種のオイル漬けにんにくラー油。激ウマです！
もう何度リピ買いしたか…！！
（下）旦那セレクト、魚沼の里で買ったオッシャレーなたれ。
普通チョイスが逆ですよね～…(^_^;)

こんな感じで不定期に欲望の赴くままに小旅行しています(*^_^*)
美味しいもの、綺麗な景色を堪能して充電できました！(^^)v

最後に…
今回行った先全て、感染症対策しっかりとされてました。
注意書きの掲示方法とか参考になる事多かったです。
もちろん、こちらもマスク着用、アルコールも小さい容器に入れて持参
しておりましたよ(-_-)
早く落ち着いて、ゆっくりとどこへでも行く事が出来るように願うばかりです。

こんにちは！スタッフKです(^^)v
皆さま4連休はいかがお過ごしでしょうか？
当店は休まず元気に営業中です！(^.^)

昨日お店入口に置いてあるブラックボードの書き換えをしました(^.^)
普段は〆張鶴‣大洋盛の限定商品をおすすめとして書いてあるのですが、
ありがたい事に売切れ商品が続きまして…

イラストは前回のまま使いまわし(^_^;)←時間がなくて（泣）
なるべく分かりやすく、見やすくを心掛けています(*^_^*)

ご来店いただくお客様にお願いです。
店内入口に設置してありますアルコールにての消毒と、マスクの着用に
ご協力をお願いいたします(+_+)

余談ですがアルコールの設置台は当店社長のDIYです！
ささっと何でも作ってしまう社長…!(^^)!

お近くへお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ(*^_^*)
お待ちしております！

こんにちは！スタッフKです!(^^)!
連日雨のあいにくのお天気模様の村上市です…

本年度は残念ながら村上大祭のおしゃぎり巡行は中止となり、
例年なら賑やかなはずの町内もひっそりとしています(^_^;)

店内には御神馬と店先に提灯でお祭り感(*^_^*)

例年村上大祭の時は、ありがたい事に大変忙しくて(^_^;)
（むしろひーひー言いながらバタバタしております）
こんな風にゆっくりブログを書く暇もないほどなのですが…
来年は開催できるよう祈るばかりです！

この度の豪雨にて被害にあわれた方々に心よりお見舞い申し上げます。
連日報道にて観て、他人事じゃなく自分も備えとかないと！と
改めて思いました。

肌寒くなったり、もやもやと暑かったり、気温が不安定な毎日ですが、
皆さまもどうぞご自愛下さいませ。

こんにちは(^.^)　田村酒店スタッフKです。
本日の村上市は暑いながらも爽やかな風があり、
昨日より過ごしやすい気がします(^^)v

食べるの大好きスタッフKがお届けする、オススメ食品です！

まずはレジ前に並んだ缶詰シリーズ(*^_^*)
段々種類が増えて、今では二段になってます。
定番の鯖やイワシ、鯨などなど…
最近はホントに色んな味があって、おもしろいですね。

昨日牡蠣の燻製オイル漬けの缶詰を使って、パスタを作ったのですが
ビックリするぐらいおいしかったです！
（美味しすぎて写真撮り忘れ(ー_ー)!!）
オイルが全然くどくなくて、牡蠣自体もふっくらとスモークした香りが…
フライパンににんにくを入れオイルに香りづけし、
わらびとサニーレタスがっつりでいただきました(^.^)
うんめがったぁ～(^^)v

お次にフタバの鰹つゆ。

これがまた何にでも使えて非常～～～に便利！
我が家では市販の白だしと、この鰹つゆのブレンドを変えながら
色んな料理に使っています(^.^)
これからの時期、そうめんやひやむぎのつゆとしても大活躍！

最後に…
もはや定番、鮭皮チップ。

問答無用の美味しさです(-_-)
一袋ペロリです(^_^;)
たまに無性～に食べたくなる中毒性のある、ヤバイやつです(*_*)
サクサクしていて美味しいんです…

酒店なのでもちろんお酒メインなのですが(^_^;)
おつまみや雑貨系も少しずつアイテムが増えていっています。
お気軽にご来店＆ご利用下さいね(^^)vお待ちしてます！

こんにちは！スタッフKです(^^)v
朝、インスタにもあげたのですが、昨日の父の日、スタッフK宅は
すき焼きでした!(^^)!

ちょっといい牛肉を1㎏超仕入れました(^^)v

お昼ごはんも調整しつつ、いざ！
（もちろんビール飲んで準備運動はしてますよ!(^^)!）

まずはさっと焼いて肉だけいただきます…♡

鉄板の白菜・ネギは高かったためパスして(-_-)
青梗菜・もやし・いんげん・焼き豆腐・厚揚げ・マロニーで作りました。

いやはや、お肉抜群に美味しくてがしがし食べたのですが、
いかんせん40代半ばの胃袋にはキツかった…
3分の1以上残り、そっと冷凍庫へ保存しました(*_*)
忘れた頃に、旦那のお弁当おかずとして使おうと思います(^^)v
（スタッフK宅では普段あまり牛肉を使わんのですよ）

付け合わせで最近よく作っているズッキーニの浅漬け(^.^)
適当に切って顆粒の昆布だし（または昆布茶）を混ぜて冷蔵庫へ。
あっさりしてて美味しいです!(^^)!

父の日にかこつけてちょっといいお肉が食べたかっただけなんです(^_^;)
もうちょっと食べたいな～辺りでやめておくのがいいのかと
思いました(-_-)←今更…
案の定、食後に胃薬のお世話になりました(+_+)

それでも、お肉で元気もらったので(^.^)
また今週も頑張ります♪