店長日記

当店の人気商品であります 『 おしゃぎり味噌 』 が、この度リニューアル
しまして、さらに美味しくグレードＵＰいたしました !!

今までの、地元産原料使用のコンセプトをさらに充実！
笹川流れの塩に岩船産コシヒカリ、岩沢の大豆のみを使用してじっくり
時間を掛けて醸しました。

仕込み水も、水質日本一に選ばれたこともある 「 荒川水系 」使用！
すべてを見直し、さらなる品質向上を実現しました♪

この度、メインアイテムの600ｇ入りスタンドパックからリニューアルしました。
今後、500ｇパック品なども順次リニューアル品へシフトしてまいります！

グレードＵＰして美味しくなった「 おしゃぎり味噌 」を是非ともお試し下さい
ませ（＾＾）

田村酒店の「 おしゃぎり味噌 」600ｇ

お待たせしておりました！ ” 新潟そ～だ ” 各種と、 ” 雪男サイダー ”
が再入荷いたしました♪

ご当地サイダーとしても人気の商品です（＾＾） おみやげにもどうぞ。

お子様にも大人気！ほんのり香る、 新潟そ～だ。
キャラクターの笹 団五郎と花野古町が大活躍するアニメは、
新しいエピソードも公開となってますよ 😀

商品ページのリンクからもご覧いただけます～。

〇新潟そ～だ 275ｍｌ／各1本 178円

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青木酒造 鶴齢 雪男サイダー は、割物にもお使いいただける
強炭酸仕様となっておりまして、甘さも控えめなちょっと大人向け
サイダーとなっております！

〇鶴齢 雪男サイダー 275ｍｌ／1本 288円

荷姿によりますが、お酒と一緒の発送でも大丈夫です！
是非、この味わいをお試し下さい!!

特約店限定商品「 ゆきつばき 」に、春の生酒が発売となりました♪

人気の純米吟醸原酒での登場です！
低温でゆっくりと発酵した寒仕込み原酒で、一切の熱処理が
されていない本生原酒です。

ふわ～っと香る、華やかな吟醸の香りと、純米ならではの
コクのある奥深い味わいを楽しんでいただけますよ（＾＾）

純米好きの方はもちろん、普段日本酒を召し上がらない方や
女性にもおすすめの、とても華やかなで呑みやすいお酒です。

キラキラ鮮やかなラベルも素敵です 😳

詳細はこちらからどうぞ → 「 ゆきつばき 純米吟醸原酒 」

🙄 🙄 🙄

さて、昨晩は 割烹新多久さんにて、来る「 酒料理懇談会 」へ向けましての
準備をしてまいりました。

初回、大洋酒造さんの会では、店長もお手伝いさせていただくので、
大洋酒造の小田さんと、お料理に合わせてお出しする清酒選び！

旬のお料理に映え、なお且つ引き立てる！そんな銘柄を選ぶため、
女将さん、お料理を創る新多久兄弟、みなさんと一緒に悩む! 悩む!!

お料理の味わいによって、合わせるお酒も色々表情を変えるので、
毎回、このお酒選びは すごく勉強になりますよ～。

会の当日は、吟味し尽した相性バツグンの日本酒をお出ししますので、
お申込みいただきました方は どうぞお楽しみに～♪♪

ちょっとご案内が遅くなってしまいましたが、冬限定のゆきつばき、
「 純米大吟醸生原酒 」が入荷致しました♪

ひらがな表記のゆきつばきは、特約店のみの取り扱いです！
さらに、こちらのお酒は完全数量限定となりますので、お手当は是非とも
お早目にどうぞ～。

リンゴやバナナを思わせる華やかな吟醸香が美味しさに一層 華を
添え、スーっと尾を引く余韻と喉越しのよさが秀逸。
食前、デザート酒としておすすめですよ（＾＾）

1.8Lと、720ｍｌのラインナップです。

〇 純米大吟醸生原酒  ” ゆきつばき ”
 　 原料米：五百万石・新潟県産米　　精米歩合：50％　 アルコール度数：17％
　 日本酒度：＋2　 酸度：1.7

1.8L／1本 3,456円(税込）　　720ｍｌ／1本 1,728円(税込）

  生原酒の大吟醸ってなかなか出てこないと思うんです！
 この機会にいかがでしょう？？

そのほか！ 数は少ないですが、越乃寒梅の大吟醸 ” 超特選
と乙焼酎 ” 超特選と梅酒 ”のペア販売分入荷致しました！

越乃寒梅 大吟醸超特撰/乙焼酎 セット　8,445 円

越乃寒梅 大吟醸超特撰/梅酒 セット　7,743 円

・・こちらも、なかなか出てこないお品ですね、、。
お見逃しなくです！

大洋盛の最高峰大吟醸となります、『 雫酒 』 （しずくざけ）が入荷
いたしました♪   醪を袋に入れて吊るし、ぽたり、ぽたり、と落ちる
” 雫 ”の良いところのみを集めて、瓶詰めしました。

地元産「越淡麗」を100％使用！華やかな吟醸香と膨らみのある
味わい・・。

いわば、「 これ以上の日本酒は存在しない！」と言える ほど、
丹精込めて醸され、製品化された大吟醸です。 

大洋酒造の技術の粋が具現化された大吟醸を、是非ともお試し
下さい。

このシーズン、ご贈答用とされましても大変喜ばれます。
完全数量限定品です！

詳しくは、商品ページでご覧下さい！↓　↓

大洋盛 大吟醸「 雫酒 」 720ｍｌ