店長日記

皆さま、いつもありがとうございます。
スタッフKです。

6月2日（日）・3日（月）お休みをいただき、
先にお知らせの通り研修旅行へ行ってきました(^^)/

旅の思い出を写真でざっくりと。
1日目、大内宿からスタート！
小雨でした。

那須どうぶつ王国。残念ながらＢＲＯＡＤは雨で中止。

念願の入浴カピバラ見れました!(^^)!カワイイ。

2日目、日光東照宮。月曜なのに人の山…。

吹割の滝。絶景でした。

お待たせいたしました。
いよいよ本ブログのメイン、
当店店主のソフトクリームコレクション2024初夏♪

いかがでしたでしょうか。
左上（大内宿）では撮影間に合わず食後でしたが
ソフトおごってもらいました!(^^)!
シャッターチャンスを逃すまいと張り付きましたよ。

例年瀬波温泉の店と合同で行くのですが、まぁ今年も
爆笑でした(^^)/
楽しすぎて早くまた行きたい！

お休み中は大変ご不便お掛けしました。
本日より営業しております!(^^)!

お知らせ
6月中は日曜定休です。よろしくお願いいたします。

こんにちは(^^)/いつもありがとうございます。
スタッフKです。

遅くなりましたが、連休中は多くのお客様にご来店いただき、
ありがとうございました!(^^)!

5月31日（金）まで、「城下町村上 春の庭百景めぐり」も
開催してますので、お時間ある方はぜひ村上へお越しください!(^^)!

昨日の休日、ダンナが夜ご飯用に買ってきてくれました。

テイクアウトでドミノピザ！
めったに食べれないのでもうご馳走扱い(-“-)
一番近くで新潟市内にしかないので…。
初ドミノ、おいしく完食しました！むしろ2枚は食べ過ぎか。

ところで、やっと母の遺品整理に目途がつき、まずはひと段落です。
今は母の味再現に挑戦中です。
以前ブログに載せた茶碗蒸しもそうなのですが、最近はオムレツ作りました。

なんか所々こんがりしてますが。
中は玉ねぎと人参のみじん切りとひき肉。
小さい頃よく作ってもらってました。

漬物名人だった母の茄子漬けが今年は食べれないのかと思うと、
今からどうしようと悩んでます(-“-)
自分で漬けても何か違うんですよね。
生前聞いてみたこともあったのですが、「適当さぁ～」との
答えが返って来て、多分説明するのも面倒だし、計量も目分量なんですね。
なぜなら自分もそうだから(^_-)-☆

これからもずっと、母の味を目指して日々の料理していくんだろうなと
思います。うまくできたときはお供えにいってます(^^)/

お知らせです。
5月26日（日）
6月2日（日）・3日（月）社内研修のため店休です。
よろしくお願いします。

こんにちは！いつもありがとうございます。
スタッフKです。
お久しぶりの更新となりました(-“-)

すっかり村上市も桜満開!(^^)!
気分上がります。

久しぶりにお出かけしてきました。
まずは朝ごはんで鮪丼！

オモウマで観て行ってみたかった「小松鮪専門店」さんへ。
うちのダンナさんは魚貝類ダメな人なので、車で待機です(-“-)
一人で堪能してきました!(^^)!

お次は定番の山居倉庫へ。

平日サイコ～！！時間が早かったからか人も少なくて
ゆっくり散策できました(^^)
天気も良くて歩いていると汗ばむくらいでした。

さてさて、続きましていよいよメインのラーメンです(^_-)-☆

数ある名店の中でも、今回は「満月」さんへお邪魔しました。
早めに行ったつもりなのですがすでに待ちあり。
さすがです。
もちろんラーメンはおいしかったです！ワンタン最高。

お次に「玉簾の滝」へ行きました。
滝とかダムとか湖が大好物な私。近くにあればとりあえず行きます！

駐車場から少し歩くだけでこの絶景！
水しぶきが冷たいくらい飛んできます。
今まで行ったことのある滝の中でも、一番近いところまで行くことが
できて、テンションあがりました～！

三川～鶴岡経由で帰宅しましたが、久しぶりに出かけていい
気分転換になりました。
他の店舗等の接客やディスプレイなど、
参考にしたいところたくさんありました。
仕事柄気になりついついチェックしてしまいます。

これからの田村酒店の店舗に反映されるかどうかは…。
頑張ります！(^^)/

こんにちは。スタッフKです。いつもありがとうございます。
お歳暮シーズンが始まりややいっぱいいっぱいになりつつあります！
頑張ります！

ヤマト運輸さんの大事なお知らせはブログのトップに残し、
こっそりこちらは更新します(-“-)

前回の休日、朝から頑張りました。

シュウマイ60個!(^^)!
３分の2はおすそ分け用…。残りはお弁当用に冷凍。
何食べの新刊に載ってて、１回作ってみたら美味しくて2回目です。

シュウマイがっつり作って変なテンションのまま月岡温泉へ！

足湯でくつろいだあと名店「きぶん一」さんへ行こうと思ったら
定休日((+_+))あれ～。
下調べをしないから…。

結局ラーチャン家さんでお昼ごはんでした。

初めて行きましたが美味しい！
ラーメンとチャーハンのセット最強!(^^)!
厨房が見れるのも新鮮でよかったなぁ～。

忙しい毎日ですがたまの気分転換で何とかやってます。
これからまた頑張るぞ～。

皆さまご注文お待ちしてます!(^^)!

こんにちは。スタッフKです。
あっという間に毎日肌寒くなってきましたね。
ついこの前まで毎日暑い暑い言っていたのが噓のようです。

暑がりの私も、さすがに着るものや寝具を冬仕様に変えつつあります。
夕飯も然り。

昨日作ったビーフシチュー(^^)/
玉ねぎ・人参・牛肉（かたまり）はあらかじめ下ごしらえして
冷凍済みのストックを使い時短です。
賛否両論ありますが、個人的にシチュー類でもご飯派です。
豪快に乗っけちゃいます。

デザートは研修旅行先で購入の高級ぶどう。甘くておいしい～。
ピオーネと雄宝だったかな？うろ覚えです。

研修旅行先での一枚。
山形県の加茂水族館前にて。
海の近くのため、風が強くて皆さんの髪の毛の荒ぶりかたが
半端ないです。