店長日記

こんにちは。スタッフKです。
いつもありがとうございます(^^)/

毎日うだるような暑さで参ってしまいますね。
皆様も水分補給しっかりと、気をつけてお過ごしください(-“-)

さて、久しぶりに行って来ました。ラーメンの旅。
今回は暑すぎて県外へ遠出する気力もなく、近場の燕三条地域へ。
行ってみたかった「一品香」さんへお邪魔しました！

私オーダーのワンタンメン。
黄金色に輝く透き通ったスープ。たっぷり入ったワンタン。
最高に美味でした(^^)/

こちらは旦那が注文したタンメン。野菜モリモリ。

セットではなく単品のチャーハンを半分こ。
チャーハンもまた美味しい！
他も気になるメニューが盛りだくさんで、また行きたいです。

燕三条地域に何かないかな～と調べていたら、気になる会社を発見。
「諏訪田製作所」さんの社員食堂が一般開放されていると。
よくよく検索してみたら、以前ＮＨＫの「サラメシ」で紹介されていた会社！
こりゃ行くしかない、と行ってきました(^^)/

建物内に入るとすぐにお出迎え。

なかなか圧倒されます…。（像のコアに爪切り入ってます）

商品の製造過程で出る廃材で作っているらしいです。すご…。

三条地域といえばジャイアント馬場氏。
キャデラックも大きい！

同じフロアにショップと社員食堂兼カフェがあり、
階段をおりると製造過程が見学できました。（予約なく見学できます。）
すれ違う社員さんも皆さん「こんにちは～」と挨拶してくださって、
気持ちよく見学できました。

↓食後のデザート、お目当ての「スワスワプリン」も無事完食。

いつもの事ながら食べてばかりです((+_+))
もう少し涼しくなったらまた山形方面行こうかなと計画中です。

充電完了、毎日暑いですが頑張ります!(^^)!

こんにちは。スタッフKです。
今日は爽やかな天気で過ごしやすい村上市です。
最近変に暑かったり寒かったり、寒暖差が激しかったですが
今日みたいな天気がずっと続けばいいのにと思います。

今週は掃除強化週間で、店内の掃除を進めています(^^)/
日々掃除していますが、細かいところまでは行き届かないため
気候のいい時に一気にしてしまいます!(^^)!

掃除好きなのでもくもくと実行中(^^♪
綺麗に陳列されてると落ち着きます。
お客様に快適にお買い物していただけるよう、頑張ります!(^^)!

過去のブログを見返していて思ったのですが、
書くネタや写真が食べ物ばかり…。
でも懲りずに載せてしまいます。

先日作った牛すじ煮込み。
一つの鍋で煮込む料理が大好きです（楽だから）。
最近はおから煎りをパプリカ・コーン入りのコンソメ味で作ってみたのですが
なかなか美味しかったです。

今度はスープカレーを作ろうと思っています！
夏野菜が収穫できないと無理かな(-“-)

こんにちは。スタッフKです。

ゴールデンウィーク中にはたくさんのお客様にご来店いただき、
ありがとうございました。
久しぶりに村上へ帰省したという方や、ご家族でのご来店が
多かった気がします。

「いつも発送してもらってます」とか、「Twitterフォローしてます」と
言って下さるお客様…！
皆さん奥ゆかしくてなかなか名乗って下さらないのです…(-“-)
いつものお客様はお名前覚えている（つもり）なので、
どんどんアピールお待ちしてます！(^^)/
言って下さると当店スタッフのモチベーションが上がります(^^♪

一昨日・昨日と当店はお休みをいただきまして、今日からまた
気持ちも新たに営業しております。
よろしくお願いします(^^)/

一昨日、新潟市内で開催されていた北海道展に行って来ました。
いやはや、財布の紐ゆるゆるでした(^_-)-☆

定番のロイズのチョコチップ、じゃが豚、チーズに海産物諸々。
買いに買って（言えない）円。
旦那にお会計してもらい、しかも往復の運転まで(-“-)ヒドイ…。
「たまにしか買えないからね」とお互い言い合い次々とかごの中へ。
北海道展行くと毎回こうなる。学習していません(^_-)-☆

連休だったので、翌日はクローゼットの掃除をしたり
牛スジの下処理をして煮込んだり、自宅でまったりでした。
雨だったので寒かったですね。

今日は天気も良く暖かくなってきていますが、屋内はまだひんやりと
しています。（いつヒーターしまえるのかな…）
皆さまも寒暖差で体調崩されないようにお気をつけてお過ごしくださいね。

こんにちは。スタッフKです。
いつもありがとうございます。

先日のお休みに、山形県まで出かけてきました。
目的はラーメン一択。ラーメンラーメン♪

1軒目、「オモウマイ店」にて放送されていた
山形県新庄市の「たんぼめへ」さんへ。

写真は旦那が注文した塩タンメン（大盛）。
さすがにボリューミー！
私は塩支那を食べましたが写真なし。
次回はみそ中華にチャレンジします！

2軒目、赤湯の龍上海さんへ。
超有名店ですね。
カップの麺とかも販売されているのでご存じの方も多いかと思います。

こちらは忘れず写真撮りました(^^)/
湯気がないからと油断すると火傷しますぜ…。
安定の美味しさ(^^♪　辛みそ増しでもよかったな。

お腹に余裕があればもう1軒くらい行きたかったです。
途中、天童の道の駅に寄ったり、山形市内をあてもなく走ったり。
あまり計画性がないので行き当たりばったりのことが多いです((+_+))

帰宅途中、気になってた白川湖の水没林へ寄ってきました。
何でもこの時期にしか見れないと。
そりゃ行っとくか、と日没ギリギリでしたが何とか見れました。

4月といえど風が冷たくて、とても近くまで散策という気分になれず。
根性なしです((+_+))

いい気分転換となったので、これからお店の商品案内看板書き直しを
始めます。
…頑張ります。

こんんちは。スタッフＫです。
今日、「大洋盛 無想 厳雪」が入荷いたしました!(^^)!

無想シリーズの中でも人気の一品！
ほのかに残るガス感が爽快な商品です。
ぜひお試しください(^.^)

それにしても商品撮影ヘタクソすぎる…(^_^;)
生原酒系の入荷が続いたため、お店の冷蔵庫がいっぱいになりつつあります。
今の時期にしか味わえない限定酒をぜひ！

当店は2月中日曜日休みのため、朝からひとっ走りお隣の山形県へ
行ってきました。

小国町を過ぎたあたり…?
道路の横はまだ雪の壁です。

目的地は道の駅飯豊まで。
スタッフＫ宅の必需品、浅漬けの素を仕入れに…！

これがまた何にでも使えて非常～に便利なんです！
お好み野菜で浅漬けもよし、チャーハンにも合う(^.^)
最近は長ネギをみじん切りにして軽くレンチン後、この浅漬けの素と
ごま油を混ぜたネギソースが好きでよく作ってます！