素晴らしいニュースが入ってまいりました!
以下、産経新聞ニュースより
日本酒の出来栄えを評価する「酒類鑑評会」の表彰式が7日、関東信越国税局(さいたま市)で開かれ、純米吟醸酒部門の最優秀賞に大洋酒造(新潟県村上市)の「大洋盛」が選ばれた。松丸克己鑑定官室長は、管内の新酒の出来について「仕込みの時期に例年にない厳しい寒さが続いたが、製造者の技術や管理で今年もすばらしい酒ができた」とたたえた。
吟醸酒部門では宮坂醸造(長野県諏訪市)の「真澄」が、純米酒部門では外池酒造店(栃木県益子町)の「望bo:」が、最優秀賞を受賞した。
関東信越国税局による鑑評会は今年6月末までの1年間に茨城、栃木、群馬、埼玉、新潟、長野の6県で造られた日本酒が審査対象。203の蔵元が計435点を出品した。
村上の大洋盛が、純米吟醸部門で最優秀賞に輝きました!!
こちらは今朝の新潟日報でも報じられました(^^)
地元蔵の功績に我々も鼻が高いです♪♪ 今後も期待が高まりますね♪
今年も〆張鶴の酒粕が入荷いたしました♪
言わずと知れた健康食品! もう定番です。
しっとりとした香りの良い粕は お菓子作りにはもちろん
のこと、あまざけ、粕汁、焼いておつまみなんてのも!
近年は美容と健康維持にも期待出来ると評判ですね。
当店おすすめ商品です(^^)v
本年はやや品薄となる可能性がありますので、
ご購入予定がお分りでしたらお早目のお手当を
おすすめいたします!
冬だけのお楽しみ! 八海山の青越後(あおえちご)が、今年も発売
開始となりました。
日本酒仕込み最盛期のこの時期だけの限定酒となります(^^)
生原酒ならではのフレッシュ感と呑みごたえをお楽しみ下さい♪
新米新酒の、ちょっと荒々しい風味を持つ青越後ですが、
そのままフレッシュ感をお楽しみいただくのもアリですし、
またちょっと時間を置いた熟成味を感じていただくなんて
ちょっとした裏技もアリ! 色々楽しんでみて下さい♪
商品詳細は、商品ページへどうぞ(^^)
↓ ↓ ↓
これから日本酒の美味しいシーズンとなります!
入荷商品は随時ご案内させていただきますので、
どうぞお楽しみに♪
〆張鶴の冬期限定酒 ”しぼりたて生原酒 ”が今年も入荷となります!
村上の冬の風物詩ともいえる銘柄ですよ^^
〆張鶴ブランドでは唯一の、新米新酒での発売となります。
しぼりたてだけが持つ独自の味わいは、フレッシュで濃厚、且つ芳醇。
一度呑んだらクセになる美味しさですよ!
濃厚でトロリとした口当たりは、やや濃い味のお料理との相性も抜群です。
でも後味はす~っと軽く、程よい余韻を感じつつ、次の一杯に進めます。
呑み飽きしないところは さすが〆張鶴といったところ。
来月11月の中旬に、初回の入荷予定となっておりますので、
是非ともお見逃しなくお手当下さいませ♪
商品詳細は上のバナーをクリックなのです!!
村上地域限定販売 紫雲の秋限定商品!
『 秋仕立て 生詰 』 が今年も入荷致しました♪
秋だけの味わいを数量限定でご案内です!!
造りは、いわゆる本格” ひやおろし ” となります。
冬に搾った紫雲の原酒に火入れして、半年以上低温で熟成させた後に
瓶詰めした”生詰酒”です。 生詰酒ならではの深い味わいと、熟成
されたまろやかな口当たりをご堪能いただけます。
吟醸酒並みの造り+17度というレギュラー酒より高めのアルコール、
それらが ”生詰” の造りと相まって、旨みと呑みごたえは別格です!
秋の旬の味覚と合わせてお楽しみいただきたい逸品です♪
詳しくは商品ページをご覧ください!! ↓ ↓ ↓
大洋盛 紫雲 ”秋仕立て生詰” 720ml/1本税込 1,188円
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
« 4月 | ||||||
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |