店長日記

当店オリジナルの本格麦焼酎、「村上の荒馬」（むらかみのあらうま）が今週、
発売開始となりました♪　 大分は西の誉銘醸へ特注しました麦焼酎です。
まろやかでスッキリとした味わいを実現！　クセがなく呑みやすい焼酎に
仕上げるため、ミネラル豊富な ”日田天領水” を使用しております（＾＾）

奇跡の天然水ともよばれる日田天領水は、飲むことでデトックス効果が期待
できるほか、うなぎの養殖に使えば、他の地域の養殖場より大きく成長するなど、
驚くべき効果があることで知られていますが、その水を浸漬水から割水まで
使用するという、まさに超がつくほどの贅沢な造りとなっております。

”荒馬”とは、ここ村上で7月7日に行われます380余年の歴史ある村上大祭で、
十九町区のおしゃぎり（山車）の先導を担う十四騎の木馬のことでして、
旗指物を背にして往時の若武者を思わせる勇壮な姿で先導します。
壮大な村上大祭と、この勇ましい「荒馬」の姿をイメージして、爽やかな喉ごしの
麦焼酎を作ってみました！

当店取扱いの麦焼酎の中でも、仕上がりの良さと味わいのバランスは
コストパフォーマンスも含めてピカイチです！
ぜひとも一度ご賞味下さいませ♪

本格麦焼酎 村上の荒馬　　720ｍｌ／1本1,350円

〆張鶴の春の限定酒「 吟醸生酒 」が入荷しました♪　年1回の限定入荷です。

フルーティな吟醸の香りが爽快な逸品。ふくよかな味わい深さも併せ持って、インパクトのある飲みごたえです！

>> 〆張鶴 吟醸生酒 　720ｍｌ　1,850円
精米歩合50％　アルコール度数18度　日本酒度＋4.5

ご注文はお気軽にどうぞ～♪

紫雲ブランドの大人気季節限定、「紫雲・本生」が本年も発売いたします♪

年に1回だけの限定販売をお見逃しなく！ 只今、ご予約受付中です（＾＾）
あの紫雲の本生バージョン！ フレッシュな香味は生酒ならではです。

発売は２月３日、７２０ｍｌのみの販売となりまして、お値段は据え置きの １，０５０円です。

〆張鶴の｢純｣が、全国の居酒屋が選ぶ地酒人気銘柄ランキング純米吟醸部門で『10回連続トップ』となりました！

93年から隔年で実施されている調査で、今回は東京を中心に選ばれた91店の居酒屋さんでの人気ランキングでした。

銘柄間競争の激しい地酒の世界で、20年間一位はまさに偉業!! 快挙ですね♪

さらには、新潟県酒造組合がまとめた本年5月の県内産清酒出荷量の合計が前年を遥かに上回るなど、新潟清酒がこのところ熱くなってます（＾＾）

大洋盛さんより、新しい「特別純米酒」が発売となりました！

原料米は五百万石をメインに精米歩合６０％としました、米の旨味を存分に引き出し醸したお酒です。
純米酒にありがちなクセを抑えつつも、引き立った味わいを持っていますので、冷酒からお燗まで幅広くお楽しみ頂けます♪　お料理との相性も抜群ですよ～！

純米酒初心者の方にも美味しくお召し上がり頂けるタイプの非常に美味な純米酒です。

☆ 大洋盛「 特別純米酒 」

○造り：特別純米　○精米歩合：６０％
○アルコール：１５％　○日本酒度：＋４
○酸度：１．６　○アミノ酸度：１．６

１．８L／1本 ２，３９４円　　７２０ｍｌ／1本１，１９７円

いつものように、地方発送も承り中です！ お気軽にお声掛け下さいませ♪