大洋盛 ”北翔 ”うすにごり 大好評発売中です♪

大洋盛 北翔(ほくしょう)の” うすにごり本生 ” が本年も
入荷致しました~♪

地酒では唯一のにごり系酒となりますこの商品は、
スッキリした呑み口ながら、芳醇な旨みがぎゅっと詰まった
この時期ならではの中口の本生酒です!
地元酒のどれとも似ていない、独自の旨さが大人気です♪

にごりと系と言いましても、その名の通り うっすらと澱が
入っている感じですので、非常に軽いテイストでお召し上がり
いただけるのもこの商品の魅力のひとつ。

後味も全くクドくないので、旬の肴ともおいしく合わせて
いただけることと思います!
やや甘めに味付けされたお料理、煮つけや蕎麦のゆつなどにも
良く合いますよ。

↑ ↑ こんな感じの、うす~い 濁りあんばい。

ですが、その旨み加減が実にちょうど良いんですよ~(^^)
店長も、ひとシーズンに何本か飲んじゃうお気に入りです♪
是非ともお試し下さい!!

大洋盛 北翔 うすにごり 本生酒  ←クリックです!

720mlのみの販売です。1本税込 1,134
リーズナブルなのも魅力です♪

 

紫雲本生、2月3日発艦です!

季節限定のお楽しみ!人気の紫雲の”生酒” バージョン『紫雲本生』 が
いよいよ来月3日に発売開始となります!

デビュー以来、絶大な人気を誇る紫雲本生は、新米新酒ならではの
フレッシュな香りと味わいで、老若男女問わずおすすめの逸品です♪

昨日、今年の紫雲本生の発表会が蔵元で開催となりまして、
店長もお邪魔してまいりましたよ(*^-^)

ズラリと並ぶ、紫雲のバリエーション達! まさに紫雲艦隊。
手前がこの季節しか発艦しない、『 本生 』であります!提督w

先日の純米吟醸生原酒の発表会の時と同様に、お料理との相性を
確かめながらの利き酒は、もはや定番のスタイルですね!

スッキリとして柔らかな飲み心地と程よい香り立ちは、レギュラー紫雲の
それとはまた違う、本生だけが持つ味わいです。
今年の本生は、例年より若干中口寄りとなるそうで、日本酒度では
+1.9~2くらいとのことでした。
酸は若干高めに感じるのですが、決してクドくなく、高次元なバランス
でまとまっている感じでしょうか。 とにかく呑みやすいんですよ。

杜氏であります田澤さんは、形に拘らず、さまざまなスタイルで
楽しんでいただきたいお酒であると仰っておりました。

本来、生酒ならハズし技である お燗も試飲してみましたが、
これが美味しかったりするから意外なんです∑o(*’o’*)o
エイジングによる楽しみ方も生酒ならでは!お試しいただく価値が
ありまあす! 寝かしで出るまろみもかなり美味なんですよ~。
みなさんも是非、オリジナルの楽しみ方を見つけてみて下さいね。

この品質で、このお値段! 超ド級酒をも凌駕する、紫雲本生!
完全数量限定です。お見逃しなく!

商品ページはこちら
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大洋盛 『紫雲本生 』 720ml