”〆張鶴”の宮尾酒造より発売となります、村上岩船郡地域限定販売酒『お城山』（おしろやま）です!!

県内産の五百万石を使用し、年に数種類の酒質を展開を予定。

50％まで自社精米した五百万石を原料に仕込ました。
大吟醸や純米大吟醸と同じように、搾ったあと火入れをして瓶内貯蔵することにより、新鮮な香味のまま熟成させています。