村上の銘酒『 大洋盛 』と、鮭の加工食品の老舗『永徳 』 がコラボした、鮭ジャーキーです♪  安心の国産鮭を大洋盛の純米吟醸酒粕で味付けした本格おつまみ！

上品な酒粕の香りと、ぎゅっと旨みの詰まった鮭の味わい＾＾

鮭皮チップブラックペッパー
北海道はヤマニ野口水産の
”マルシェ・ド・サーモン”です＾＾

北海道産の鮭の皮をノンフライ製法で香ばしく仕上げました。
ブラックペッパーの香ばしい風味と、ピリッと後味を引く辛みがくせになる美味しさ。軽い食感とヘルシーさで人気です♪

笹川流れの海水を100％使用♪
新潟で最も美しく清らかな海“笹川流れ”。この海水を何度もさらしの布に通し、海のアクや石灰を丁寧に取り除きながら、大量の薪でじっくり時間をかけて煮詰めると、海の恵みをいっぱいうけた塩の結晶が誕生します。

昔ながらの塩を毎日のお料理にどうぞ。

☆荷姿によってはお酒と同梱できます♪