店長日記

村上の老舗割烹であります 『 新多久 』 さんに於きまして、

村上の地酒と、旬のお料理とのコラボレーションを堪能していただく会、

『 酒料理懇談会 』が開催されます！

旬の食材を使って、新多久 兄弟が腕によりをかけた絶品のお料理と、
村上の誇る地酒の絶妙なマッチングを体験してみませんか？

大洋盛と〆張鶴、それぞれの会としまして2回に分けて開催いたします♪

料理人と蔵人のお話を交えながら、とっておきのお料理とお酒で楽しい
ひとときをお楽しみ下さい！

〇2月26日 （木） 大洋盛  （締切2月19日）

〇4月23日 （木） 〆張鶴  （締切4月16日）

　午後6時30分開始　／　会費 8,000 円 

※各会30名様限定です。

お問い合わせは、村上市 割烹 新多久  ＴＥＬ 0254-53-2107
もしくは、当店、田村酒店 ＴＥＬ 0254-53-3048 まで お気軽にどうぞ（＾＾）

p.s.
2月26日の大洋盛の会には、私、店長もお手伝いにお邪魔いたします（＾＾）
大洋盛 田澤杜氏もいらっしゃるので、この機会にお酒のことを色々聞いてみるのも面白いかもですよ～？ 

お料理と合わせるお酒は、蔵の小田さんと店長が事前に打ち合わせし
まして銘柄を決定いたします!!  旬のものから、おすすめのベーシックまで
色々考えてますよ。どうぞご期待下さい！