店長日記

村上で食べられる本格中華のお店、『一兆』さん！
先日、ガールと食べにいってきましたよ～。

この日の朝、一兆さんの生ビールサーバーの調子を見に、当店の
番頭がお邪魔させて頂いたばかりでしたので、店長は確認のためにも
生ビールを一杯。 ・・ええ、あくまでも様子を見るため。仕事ですよ（笑）。

おおう！泡とビールのバランスも良くて旨い！ 最高（＾＾）
旨さの秘訣は、サーバーメンテとジョッキの綺麗さにつきますね！

ビールには最高のお供、ギョーザをとりあえずいただきます。熱々です。
アフィ、アフィ、、ハフハフ。　やっぱし、良くあう。良くあうよ！

本日のメイン！ 海老入りそば（塩味）。 店長ね、好きなんですよ～コレ。
海老はプリプリ！野菜はシャキシャキ！ とろみのあるスープは、ほんにクセになります。
うまい。うまい。

ガールのチョイス、五目そば！ 甘めの醤油味、味わい深い逸品！
こちらも”とろみ”スープで、美味しさが麺によく絡む！

またまた、堪能させていただきました。 ビールも美味しいし、言うことなし♪
もちろんビールだけではなく、紹興酒、杏露酒、老酒 なども楽しめますし、
日本酒もいただけるお店です。

いつお邪魔しても混んでいる一兆さん。 人気のお店です（＾＾）
これからも美味しい本格中華で楽しませて下さい！

○中国料理  一兆 （いっちょう） 　
〒958-0853 新潟県村上市山居町2丁目6-21
ＴＥＬ0254-53-5221