店長日記

このところ季節限定アイテムの発売ラッシュですね！日本酒好きにはたまらないシーズンです（＾＾）

さて、この季節おまちかねの清酒のひとつ、大洋盛 北翔ブランドの『 うすにごり 』が本日入荷となっております！ こちらのお酒も年１回の限定醸造酒で、大洋盛さんの「北翔」ブランド取り扱い店のみの販売ですので、お見逃し無きようお手当てお願いいたします！

『うすにごり』というネーミングの通り おり引き処理を行わないので、 にごり酒ほどではありませんが、お酒そのものはうっすらと濁っております。 また、火入れをしない本生酒ですので、日本酒本来の旨味・香りを楽しんで頂ける数少ない清酒のひとつです。 この季節ならではですね！
下の画像をご覧下さい。このにごりが旨さの要です♪

にごり系のお酒は比較的 甘口よりのものが多いですが、こちらは日本酒度＋３の、やや中～辛口よりのお酒となります。芳醇な味わいながらも後味すっきりな感じで、全然しつこくないのも良いところ。
「甘口は苦手なんよ」とおっしゃる方にも凄～くお勧めです♪

○大洋盛 北翔 『うすにごり』本生酒
中口 日本酒度 ＋３　やや濃醇
アルコール度数 １５～１６度
720ｍｌ1本　１，０２９ 円

※1度きりの入荷です！商品のお問い合わせはお気軽にどうぞ♪