店長日記

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

しばらく日曜日を定休としておりましたが、
8月10日（日）より日曜営業再開いたします。

ご来店お待ち申し上げております。

2025年8月5日　田村酒店（スタッフＫ）

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

先にＸ・Instagramでもお知らせいたしましたが、
スタッフ欠員につき、しばらくの間日曜をお休みとさせて
いただきます。
再開の際には改めてお知らせいたします。
ご不便をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

2025年7月23日　田村酒店（スタッフＫ）

こんにちは。スタッフKです。
連日の猛暑、きっついですね～。
皆さま体調はいかがでしょうか。

新潟でこの暑さなのに、県外では36度超えの地域が
たくさんあって、想像しただけで汗が止まりません(-“-)

遅くなりましたが、おかげさまで今年の村上大祭も無事終了しました。
たくさんの方々にご来店いただき、ありがとうございました。
大祭に参加された皆さま、大変お疲れさまでした(^^)/
店内バタバタしていて至らぬ点も多々あったかと思います…。

↑　7月6日上町屋台出発前。
写真はホントに撮る暇がないんです((+_+))

大祭終了後は、謎の筋肉痛と下半身のだるさがなかなかとれず、
湿布のお世話になっています(-“-)

こんにちは。スタッフKです。

いよいよ7月6日（日）～7日（月）村上大祭です！
お店の準備も着々と進んでおります。

お祭り気分盛り上がります！
お時間のある方はぜひ遊びに来てください(^^)/

7日（月）はいつものネット中継がありますので、
そちらも観てくださいね!(^^)!

店内もお祭り仕様にしましたよ！

毎年のことながら冷蔵庫はパンパンでやんす…。
ビール・チューハイ・ジュース等ケースでも冷やしております！

お祭りで気ぜわしい中、最近は料理がストレス解消になりつつあります。
ちょっと無心になれるというか、一人で黙々とするのが嫌いじゃないんです。

スタッフK宅の適当おかず…(-“-)
野菜多めを心がけております。（年も年なので）

こんにちは。スタッフKです。
いよいよ村上大祭まで１ヶ月を切りました。
今年は令和7年7月7日、しかも当店のある上町は７番屋台と
おめでたい数字となっています！
まだ観たことないよ～という方！ぜひ村上へお越しください(^^)/

最近、いつもの通勤コースが工事中で混みあっているため、
別ルートでお店に出勤しています。
今日は天気が良かったので海コースで来ました。

空と海の青がキレイ(*^_^*)
海沿いをワンコちゃんと散歩されている地元の方もいて、
のどかな風景でした。

そういえば、昨日生春巻き作りに挑戦しました！
外で食べたことはあっても作ったことがなく、ライスペーパーを
スーパーで購入し作り方を見ながら頑張ってみました。

具はレタスとハムとサラダチキンという…シンプル過ぎる…

結論。ビール飲んでから作っちゃダメ(-“-)
適当さが遺憾なく発揮されております。
重ねたらくっつくんだってば…

今回の反省を糧に、次回またリベンジしたいと思います…。
次は飲まないで作ります…。

↓以前作った、コレは美味しかったです！
餃子の餡を余ったワンタンの皮に巻いて焼きました(^^♪

どうやら何か巻く料理が好きらしいです。
今さら気付きました(-“-)