店長日記

お待ちかねの春のお酒！ 〆張鶴 吟醸生酒が本日入荷
致しました♪（＾＾）
今年もまた、極上の風味が味わえる季節になりましたよ！

実は昨日の夕刻、地元の取扱店向けの商品説明会が蔵元
でありまして、本日の発売に先駆けまして一足先にテイスティング
させていただいてきました。その模様をば、少々！

蔵の会議室にて。説明を聞きに集った販売店の皆さんと。
（製造部長さんのレクチャーを皆さん真剣に聞いております）

製品仕様、製法、原料米、すべてに於いて拘りの酒造りをされる
宮尾酒造さん。 大枠での商品コンセプトは決まっているのですが、
その年々で最良と思しき造り、原料米などチョイスするんですね。
さすがです。

もちろん、今季の吟醸生酒も素晴らしい仕上がりとのことです！

実際にテイスティングしてみますと、その香りの立ちかた、口中
に広がる華やかさとインパクトに驚きます！

因みに今シーズンは 山田錦を100％使用しているとのことです。
原酒ならでわの呑みごたえと相まって、これはもう大吟醸レベル
ですよ～ 😳

村上では定番の 酒びたしをアテに、ストレート、ロック、
水割りと、色々味わってみましたよ。

 店長的には、やはりストレートが好みですね～ 😀
アルコール度数の高いのが苦手な方は、ロックが柔らかく
穏やかになりますので、おすすめですよ！

勉強になりました（＾＾）
こういった会があるのは、我々販売店もありがたいですね。

という訳で、今年も発売開始となりました（＾＾）

どうぞよろしくお願い申し上げます!!

 〆張鶴 吟醸生酒 720ｍｌ はここちらから！