大洋盛
大洋酒造株式会社 －たいようしゅぞうかぶしきがいしゃ－
地元の14の蔵元が合併して1945年に商号「下越銘醸株式会社」、酒名「越の魂」（こしのたま）として発足し、5年後に商号を「大洋酒造株式会社」と変更。「大洋盛」を販売開始しました。合併前の蔵元の中には、西鶴の「好色一代女」（1686）よりも古い1635年（寛永12年）創業の蔵もあり、自信と誇りを持った14の「酒造り」の魂が歴史を形作っています。
1972年「大吟醸大洋盛」第一号を市販して以来、愛飲者名簿は通し番号で保存され社宝になっており、大吟醸を納める杉箱「表書き」は、歴代社長が手書きする習慣になっています。
新潟県産の大吟醸用酒米、「越淡麗」（こしたんれい）の企画開発にも当初より尽力し、同酒米を使用した清酒が好評を博しています。
大洋盛 純米吟醸生貯蔵酒 スカイブルーラベル720ml
まるで白ワインのような風味は、旬の肴との相性もバツグンです。
女性や日本酒初心者さんにも超おすすめです♪
商品番号：TS2731
販売価格：1,650円
大洋盛 “越淡麗うすにごり生原酒” 純米大吟醸酒 300ml
2018年関東信越国税局酒類鑑評会『純米吟醸酒の部』に於きまして、最優秀賞を受賞しました純米大吟醸！今シーズンのしぼりたて新酒です！
本来は新潟酒の陣の会場のみで販売されます、幻の銘酒。数量極わずかのみのご案内です。
商品番号：TS2306
販売価格：2,420円
大洋盛「祭りのまち村上」セット(180ml×3本入)
大洋盛 淡麗辛口定番酒、特別本醸造酒、特別純米酒の3本のセットで、これひとつで利き酒もお楽しみいただけます♪♪
それぞれのラベルと箱のパッケージには、村上地域で開催されるお祭りを紹介しており、村上観光のおみやげにはぴったりのセットとなっております。
商品番号：TS2814
販売価格：27,720円
大洋盛 山廃特別純米 ”サケ×サケ ” 720ml
村上の地酒としましては非常に珍しい、”山廃仕込み特別純米酒”です！
「鮭料理に相性の良い酒」をテーマに開発されました限定酒となります。
商品番号：TS2745
販売価格：1,650円
大洋盛 吟醸酒 日本国 1.8L
山形県と境界を接する県北の町、自然に恵まれた山北は大毎地区で
生産される『たかね錦』と、平成の名水百選にも選ばれた湧水、
『吉祥清水』を用いて大洋酒造伝統の技で醸された吟醸酒です。
商品番号：TS2019
販売価格：3,146円
大洋盛 吟醸酒 日本国 720ml
山形県と境界を接する県北の町、自然に恵まれた山北は大毎地区で
生産される『たかね錦』と、平成の名水百選にも選ばれた湧水、
『吉祥清水』を用いて大洋酒造伝統の技で醸された吟醸酒です。
商品番号：TS2729
販売価格：1,694円
大洋盛 純米吟醸酒 1.8L
新潟吟醸酵母によりじっくり丁寧に発酵させた純米吟醸酒は、程よいフルーティな香りと、やわらかな口当たりに続く自然な米の旨み、後味で、お料理との相性も秀逸です。
商品番号：TS2018
販売価格：3,498円
大洋盛 純米吟醸酒 720ml
新潟吟醸酵母によりじっくり丁寧に発酵させた純米吟醸酒は、程よいフルーティな香りと、やわらかな口当たりに続く自然な米の旨み、後味で、お料理との相性も秀逸です。
商品番号：TS2726
販売価格：1,749円
大洋盛 純米大吟醸 1.8L
新潟県開発新酒米「越淡麗」を40%まで精米し100％使用。各酒類鑑評会で金賞受賞の当社大吟醸酒造りの技術の粋を尽くした純米大吟醸酒。
商品番号：TS2013
販売価格：12,100円
大洋盛 純米大吟醸 720ml
新潟県開発新酒米「越淡麗」を40%まで精米し100％使用。各酒類鑑評会で金賞受賞の当社大吟醸酒造りの技術の粋を尽くした純米大吟醸酒。
商品番号：TS2711
販売価格：6,050円
大洋盛 純米大吟醸 200ml
新潟県開発新酒米「越淡麗」を40%まで精米し100％使用。各酒類鑑評会で金賞受賞の当社大吟醸酒造りの技術の粋を尽くした純米大吟醸酒。
商品番号：TS2201
販売価格：1,694円
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